El proceso de descafeinado de caña de azúcar se obtiene naturalmente, este elemento actúa como un imán para la cafeína, manteniendo las características originales del café, logrando un descafeinado de mayor calidad y lleno de sabor.
Perfil cítrico con notas a naranja. En sabor presenta notas dulces a caramelo y su acidez es cítrica-media. El cuerpo es jugoso, a baja temperatura desarrolla notas a chocolate.
Detalles técnicos 🤓
➡️ Proceso: Lavado
➡️ Varietal: Caturra
➡️ Región: Tolima
➡️ Altura: 1700 msnm
➡️ Notas de Cata: Cítrico con notas a naranja. Caramelo y notas a chocolate
➡️ Tostado por; Ricardo Conejera @Luqiiiis
➡️ Formato: 125g-250Gr
Un hermoso lugar, su gente muy amable, los cafés nada que decir... 100% recomendado... La pastelería igualmente muy deliciosa. La mejor tostaduria de Chillan!!
ayer recibí mi cafecito, muchas gracias, me encantó todo y los stickers los amé, gracias por hacer un gran trabajo🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Muy buen cafecito y variedad en granos, tuestes personalizados a si que recomendadisimooo