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¿Qué hay detrás de la taza?

Detrás de la taza hay una cadena de personas y procesos que merecen ser valorados. El café de especialidad combina habilidad y romanticismo, ofreciendo una experiencia sensorial única gracias a granos cuidadosamente trabajados en cada etapa.

Agotado

Café México Lavado

$12.000
Grano Molienda Extra fina Molienda fina (Espresso casa, Moka) Molienda gruesa Molienda media fina (Filtrados varios) Molienda media gruesa (Filtrado varios)
250Gr 1Kg

México – Coatepec, Veracruz 🇲🇽☕

Tierra de volcanes, tradiciones ancestrales y un café con una historia que merece ser contada.

Directo desde las montañas del sur de México, específicamente de la prestigiosa zona de Coatepec en Veracruz, nos llega este café que es un verdadero regalo para quienes buscan el equilibrio perfecto en su taza diaria. Cultivado a 1.250 msnm, este grano representa la esencia de la caficultura mexicana: un proceso de beneficio lavado impecable que resalta su pureza y carácter.

En cada sorbo descubrirás una textura sedosa y un dulzor natural que abraza el paladar de principio a fin. Es una experiencia reconfortante, con notas clásicas y elegantes de chocolate y almendras, que se complementan con la sutil acidez de la ciruela, creando una armonía perfecta para cualquier momento del día.

Ideal para quienes disfrutan de un café expresivo, balanceado y con esa calidez que solo los procesos tradicionales pueden entregar ✨.

Perfil sensorial:

  • Finca: Coatepec, Veracruz

  • Varietales: Marsellesa, Caturra y Garnica

  • Altura: 1.250 msnm

  • Beneficio: Lavado

  • Notas de cata: Chocolate, almendras y ciruela

Un café con carácter, tostado en Chillán con la dedicación que nos caracteriza, listo para que lo disfrutes sin apuro 🤍🔥.

Clientes contentos :)

Franky Silva
Franky Silva

Un hermoso lugar, su gente muy amable, los cafés nada que decir... 100% recomendado... La pastelería igualmente muy deliciosa. La mejor tostaduria de Chillan!!

Jose Duran
Jose Duran

ayer recibí mi cafecito, muchas gracias, me encantó todo y los stickers los amé, gracias por hacer un gran trabajo🫶🏻🫶🏻🫶🏻

Matías Sepulveda
Matías Sepulveda

Muy buen cafecito y variedad en granos, tuestes personalizados a si que recomendadisimooo