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Café México San José

Name: Café México San José
Brand: Detrasdelataza
Price: 14500 CLP

$14.500

Molienda: Grano Grano Molienda Extra fina Molienda fina (Espresso casa, Moka) Molienda gruesa Molienda media fina (Filtrados varios) Molienda media gruesa (Filtrado varios)

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Descripción

México – La Orduña, Veracruz 🇲🇽☕

Un viaje sensorial a la tierra de volcanes y tradiciones ancestrales.

Directo desde las montañas del sur de México, este café proviene de la mística región de Veracruz, específicamente de la Finca La Orduña. Es una propuesta que rinde homenaje a la historia cafetalera mexicana, cultivado a 1.200 msnm en suelos enriquecidos por el entorno volcánico de la zona.

Este grano destaca por su varietal Anacafé 14, procesado mediante un método lavado que garantiza una taza de una limpieza excepcional. Es un café diseñado para quienes buscan equilibrio y complejidad: desde el primer sorbo, serás recibido por un dulzor natural que abraza el paladar, ofreciendo una experiencia reconfortante y sofisticada.

En su perfil de cata, la profundidad del chocolate se entrelaza armoniosamente con notas vibrantes y frutales de maracuyá y durazno, culminando en un elegante final de almendras. Es la definición perfecta de un café con carácter, ideal para cafetear en cualquier momento del día ✨.