Inicio > Toda la tienda > Café Etiopía

Café Etiopía

Name: Café Etiopía
Price: 12900 CLP
Availability: InStock

$15.900

$12.900 19% OFF

Ahorras: $3.000

Tama: 200gr 200gr 1kg

Compra protegida

Tus datos cuidados durante toda la compra.

Descripción

☕🇪🇹 Etiopía Natural: Sidama – Pomelo, melocotón y cacao 🍊🍑🍫

Directo desde la cuna del café, en la reconocida región de Sidama, llega a nuestra tostaduría un grano lleno de historia, complejidad y frescura. Cultivado a gran altura, entre los 1.950 y 2.150 m.s.n.m., este lote compuesto por las variedades locales Mikicho y Setami ha sido cuidadosamente sometido a un proceso natural. Gracias a este secado con el fruto entero, el grano absorbe los azúcares de la cereza, dando como resultado una taza expresiva, vibrante y aromática.

¿A qué sabe en tu taza? 🍑🍊 Desde el momento de la molienda sentirás una fragancia frutal y envolvente. En boca es una experiencia luminosa y súper equilibrada: la acidez cítrica y jugosa del pomelo se combina con el dulzor sedoso del melocotón maduro, cerrando con un fondo reconfortante y elegante a cacao que redondea cada sorbo.

🔬 Ficha técnica:

Origen: Etiopía 🇪🇹
Región: Sidama
Altura: 1.950 – 2.150 m.s.n.m. ⛰️
Variedad: Mikicho & Setami
Proceso: Natural ☀️
Notas de cata: Pomelo, melocotón y cacao
Tostado en: Chillán 🔥

¿Cómo disfrutarlo? ☕💧 Al tratarse de un café de altura con notas frutales y cítricas tan marcadas, brilla de manera espectacular en métodos de filtrado manual como V60, Chemex o Kalita, donde podrás apreciar con total claridad los matices de pomelo y melocotón. Si prefieres el espresso, te sorprenderá con una taza llena de carácter, dulzor frutal y un cuerpo sedoso con final achocolatado.

📦 Formatos disponibles: