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Café Bolivia

Name: Café Bolivia
Price: 5000 CLP

$5.000

Molienda: Grano Grano Molienda Extra fina Molienda fina (Espresso casa, Moka) Molienda gruesa Molienda media fina (Filtrados varios) Molienda media gruesa (Filtrado varios)

Tama: 125Gr 125Gr 250Gr 1Kg

Compra protegida

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Descripción

"Estamos ENCANTADOS con los granos Bolivianos, nos entregó un aire nuevo, es muy entretenido calibrarlo y disfrutar lo que puede dar. Por otra parte, es emocionante mostrar estos granos del país vecino, si consideramos, en primer lugar, muchas personas desconocen que en Bolivia se produce café y en segunda instancia que estos granos sean de tanta calidad. Realmente es muy gratificante."

Este grano complementa de forma ideal nuestra propuesta, gozando de una acidez con carácter que se explaya tanto en métodos tradicionales como en filtros manuales.

Detalles técnicos 🤓

➡️ Proceso: Lavado

➡️ Varietal: Typica, Catuai rojo

➡️ Región: Caranavi

➡️ Altura: 1300-1500msnm

➡️ Notas de Cata: Chocolate, Caramelo, Acidez cítrica, cuerpo medio

➡️ Tostado por; Ricardo Conejera @Luqiiiis

➡️ Formato: 125g-1kilo